Smoothies haben in den letzten Jahren ein kleines Comeback erlebt. Nicht zuletzt Dank einiger Shops, in denen man die fruchtigen Getränke ganz einfach "To-Go" mitnehmen kann. Aber nicht alle Smoothies sind gesund. Viele enthalten künstliche Zusätze und viel zu viel Zucker. "Es ist toll, was du alles kombinieren kannst, wenn du deine eigenen Smoothies machst," sagt Vanessa Packer von "Bonberi.com". Für uns haben Packer und ihre Geschäftspartnerin Nicole Berri einen leckeren und trotzdem gesunden Mix zusammengestellt.
Eine Schüssel voller Beeren-Power
(2 Portionen)
Zutaten:
1,5 Tassen selbstgemachte Mandelmilch oder Wasser
3 Tassen frische Beeren nach Saison (z.B. Himbeeren, Blaubeeren etc.)
2 gefrorene Bananen ohne Schale
1 Tasse frischer Spinat oder Grünkohl
1 Löffel veganes Proteinpulver
Optional: Eiswürfel
Garnierung:
Getrocknete Johannisbeeren
Frisch geschnittene Banane
Frische Beeren nach Saison
Kokosraspeln
Eine Prise Zimt
Alle Smoothie-Zutaten in einem Mixer zerkleinern. Einfach mehr Mandelmilch oder Wasser hinzufügen, wenn die Konsistenz zu dickflüssig ist. Den fertigen Smoothie in eine Müslischüssel schütten. Die Garnierung darüber geben und alles mit Kokosraspeln und Zimt bestreuen. Sofort genießen!
Produkte kaufen
Mehr Details